poulet express aux légumes

Le mardi midi, je fais une volaille... Idée pour une préparation "express" :

J'ai mis dans ma cocotte un poulet + 1 kg de légumes pour potage surgelé + une grande tasse d'eau + une pincée de sel (je ne salais pas le plat quand les bébés n'avaient pas 1 an). Temps de préparation : 2-3 minutes...
Il reste à laisser mijoter environ 3/4 h à 1 h selon la taille du poulet.

Une fois cuit :
j'ai mixé 60 g de blanc avec un peu de légumes pour les bébés de 14 mois, + un peu de légumes en morceaux.
pour ma fille de 3 ans 1/2, 50 g de blanc + les légumes en morceaux.

1 kg de légumes, c'est la bonne quantité pour mes 3 enfants + 2 adultes.
Un petit poulet (environ 1 kg) fait un repas, un gros poulet (plus de 1,5 kg) 2 repas.