Vous faites cuire des légumes à la vapeur, un seul niveau du cuit-vapeur est utilisé ? Profitez-en pour faire ce gateau choco-pomme, il suffira de couvrir le moule de papier aluminium : même si vous avez cuit du chou, votre gateau aura seulement le parfum du gateau !
Mélanger 100 g de maïzena, 50 g de farine de blé, du bicarbonate, 1 cuillère de cacao, 80 g de sucre, 4 cuillères à soupe de lait, 25 g de beurre fondu.
Séparer les blancs et les jaunes de 3 oeufs. Eplucher 3 petites pommes et les couper en petits cubes.
Ajouter les 3 jaunes à la pâte, puis les morceaux de pommes, bien mélanger, finir en ajoutant les blancs montés en neige.
Si vous faites cuire le gateau au-dessus de légumes, prévoyez 45 minutes de cuisson, sinon prévoyez 30-35 minutes.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire